ほっこり温まる

シェモアスープ作り第一弾はカボチャポタージュ。

2/9（金）シェモア３階キッチンにて、職員が腕を振るいました。

ご利用者様の見守る中、おやつの時間に間に合うようにと、カボチャや野菜をコトコト煮ること20分。

ほんのり甘い香りがしてくると、

今か今かと、職員もご利用者様もソワソワ。

出来立てのスープのお味は・・。自然な甘みが口の中にまったり広がり、

あちらこちらから美味しいと笑顔がこぼれるひと時でした。