介護付有料老人ホーム「シェモア西台」

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認知症専門医療機関と提携した東京板橋区の介護付有料老人ホーム シェモア西台

*シェモアがお寿司屋さんに*

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「たまにはお寿司が食べたい」とお寿司はご入居者の食べたいメニューにランクイン!ひなまつりということもあり、少しでも喜んでいただけるよう握り寿司イベントを行いました。握り寿司が提供されると、皆様あっという間に完食。普段少食の方も含め、皆様おかわりをされ「毎日でも良いな」「美味しかった」と満足頂けたご様子でした。

食事は皆さん一番の楽しみ!これからも皆様が喜んでいただけるようなメニューの提案に取り組んでいきたいと思います。

お寿司のネタは、 まぐろ・はまち・鯛・玉子・甘海老・サーモン の6貫

(おかわり自由)、刻み食、ペーストをお召し上がりの方は「海鮮丼」を提供させていただきました。

厨房のお二人にご協力いただきました。親方と弟子のようですね(*^^*)

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