こんにちは‼️シェモア西台の職員のNです🌼
本日はタイトルの通り、朔日（ついたち）ご飯についてご紹介したいと思います🍽

シェモア西台では毎月1日の昼食に上記の食事を提供しています‼️

この日のメニューは

⭐️ ちらし寿司

⭐️ 大根きんぴら

⭐️ カリフラワーのゆかり和え

⭐️ お吸い物

でした🍹✨

栄養士のNさんがちょうどご入居者の方に話を聞きに来ていたので、

朔日ごはんについてお話をお聞きしました🥰

月の始まりが分かるように始めるようになったのだそう📅

また、その季節の食材や入居者の好きな材料を取り入れるように

しているとのことでした🥗❇

『毎週でもいいね ‼️ 』

『ちらし寿司のたまごが甘くて美味しい ✨ 』

『彩りが綺麗でいいね 💐 』

などたくさんの嬉しい感想が聞けて良かったです💖

最後に栄養士のNさんがご入居者様にお食事の感想を聞いている写真をパシャリ⭐️

入居者の方からの良い意見、改善が必要な意見を生かして

美味しい食事を提供させていただいています🍽✨